От: toma
Вкусный и полезный армянский домашний хлеб! Готовится без дрожжей!
Очень любим тонкий лаваш - мы едим его и с первыми блюдами, и со вторыми. А особенно любим заворачивать в него различные начинки - и овощи, и мясо, и их смесь с различными соусами. Очень вкусно! Раньше покупали лаваш в магазине, а теперь готовим его сами. Это оказалось гораздо проще, чем казалось, а продукты для такого лаваша нужны совсем простые, которые всегда есть под рукой. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт тонкого армянского лаваша. Должно понравиться.
Готовить такой лаваш совсем не сложно. Делать нужно вот что:
1. В просеянную муку добавить соль, масло, горячую воду.
Замесить хорошо тесто и положить в мешочек на 20 минут, чтобы тесто отдохнуло.
Раскатать тонкие лепешки подходящего размера и жарить на сухой
сковороде с двух сторон около минуты.
Горячий лаваш обязательно смочить водой и закрыть полотенцами.
Подавать к столу его можно с различными блюдами, а также заворачивать в него интересные начинки. Он вкусен даже сам по себе, например, с молоком или кефиром. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с сайрой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо!
Отличный рецепт тонкого домашнего лаваша без дрожжей!
А что вы думаете о лаваше с маслом?
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тонкий домашний лаваш без дрожжей, если бы не доверяла рецептам toma на все 100%.
Первый раз делала тонкий домашний лаваш без дрожжей.
получилось то, что нужно!
Прекрасный рецепт тонкий домашний лаваш без дрожжей!
Лучше делать тонкий домашний лаваш без дрожжей строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Это просто очень вкусно
Спасибо большое за рецепт тонкого домашнего лаваша без дрожжей, toma.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мой парень просто обожает тонкий домашний лаваш без дрожжей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.