От: alerali
Расскажу, как приготовить лаваш с маслом, который недавно сделал на стол по поводу прихода гостей. Закуска разлетелась за пару минут и так всем понравилась, что пришлось делиться рецептом. Смотрите! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с зеленью. Должно понравиться.
Яйца помещаю в миску и заливаю водой, затем отвариваю в течение 7 минут и остужаю, измельчаю яйца на мелкой терке. Авокадо мою, разрезаю на 2 части и вынимаю косточку, мякоть натираю на терке.
2. Беру 2 лаваша и каждый разрезаю на половинки, получается 4 куска. Выкладываю первый на стол, промазываю его майонезом и посыпаю тертыми яйцами. Зеленый лук мою и измельчаю, затем добавляю к первому слою.
3. Накрываю лаваш другим куском, который смазываю майонезом и распределяю тертый авокадо.
4. Укладываю третий слой и смазываю его маслом, кижуч нарезаю кусочками и вкладываю их по всей поверхности.
5. Накрываю последним слоем, по которому распределяю кусочки творожного сыра с зеленью.
6. Сворачиваю многослойный лаваш так плотно, насколько хватит сил.
7. Готовый лаваш заворачиваю в целлофановый пакет и на 10-20 минут кладу в морозильную камеру, масло замерзнет за это время и будет хорошо держать форму всего лаваша. Нарезаю рулет кусочками и подаю к столу.
Закуска эта многослойная, поэтому она очень сытная. Надолго оставлять в холодильнике ее не стоит, потому как лаваш может подсохнуть и начать крошиться. Лучше подавать закуску сразу после приготовления. Красную рыбу можно использовать любую, например, лосось или форель.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с сардиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибочки
как раз собралась делать лаваш с маслом
Я тоже делала лаваш с маслом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо, за рецептик лаваша с маслом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - лаваш с вишней.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лаваш с маслом к домашнему празднику.
Девочки, лаваш с маслом объедение.
Супер рецепт!
alerali, большое спасибо!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с лавашом с маслом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Обалденно:)
спасибо за идейку лаваша с маслом.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лаваш с маслом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лаваш с маслом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лаваш с маслом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я теперь просто обязана приготовить лаваш с маслом