Лаваш с сайрой
От: waniroro
Фото лаваша с сайрой.
Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с морепродуктами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Лаваш армянский — 2 шт.
- Сайра консервированная — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр плавленый — 150-200 г
Как приготовить лаваш с сайрой дома
-
Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Можно просто размять вилкой.
-
Открываем консервированную сайру и сливаем лишнюю жидкость. Затем рыбку разминаем вилкой в однородную массу.
-
Раскладываем лист тонкого лаваша и смазываем плавленым сыром.
-
Поверх сыра распределяем измельченную сайру.
-
Накрываем вторым лавашом и слегка придавливаем его, для лучшей сцепки с первым слоем. Намазываем второй лаваш сыром и посыпаем измельченными яйцами.
-
Закручиваем рулет. Стараемся делать это аккуратно и сворачиваем довольно плотно. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.
На заметку
Вкусная, довольно сытная и легкая в приготовлении закуска понравится не только вашим домочадцам, но и гостям. Ведь такой рулет прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Чаще всего лаваш с сайрой готовят на зимние праздники, ведь летом начинку к лавашу лучше сделать из свежих овощей. Приготовить в домашних условиях лаваш с сайрой - дело 15 минут. С этим справится даже ребенок. Единственное, что я не доверяю детям - это нарезка готового рулета. Ведь нарезать его лучше тонким и очень острым ножом. Рассказываю, как приготовить лаваш с сайрой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкий лаваш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лаваш с сайрой)))
Waniroro, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лаваша с сайрой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Делала лаваш с сайрой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Лаваш с сайрой просто вкусняшка!!!
Waniroro, тут ещё http://retspty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-maslom.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Какая красота…
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!