Лаваш с картошкой

От: Nufica

Рецепт лаваша с картошкой

Фото лаваша с картошкой.

Такой рецепт приготовления лаваша с картошкой очень похож на рецепт жаркого, только вся начинка оказывается в лаваше. Блюдо получается очень сытным, его удобно брать с собой на обеды и пикники. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с творогом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На природу

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Мясо — 500 г
  • Картошка — 500 г
  • Лук — 200 г
  • Перец — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить лаваш с картошкой дома

  1. Итак, приступим к готовке, первым нашим шагом будет подготовка продуктов. Моем картошку, чистим ее и режем на кусочки, мелкие кубики. Точно также режем мясо, мясо можно взять любое, это не принципиально, фарш, кстати, тоже очень хорошо подойдет. Если не хотите резать картошку кубиками, можно сделать картофельное пюре. Теперь все это соединяем в какой-нибудь мисочке, туда добавляем измельченный лук, солим, перчим и хорошенько перемешиваем все содержимое миски.

  2. К смеси, чтобы она не была очень сухой добавляем, 1/4 стакана воды. Опять все перемешиваем и отставляем в сторону. Приступаем к лавашу, берем лист лаваша и разрезаем ровно на 4 квадратика, точно также поступаем и со вторым листа лаваша. И на каждую такую четвертинку лаваша выкладываем примерно по две столовые ложки начинки, если мясо взяли нежирное, можно положить по маленькому кусочку сливочного масла.

    лаваш с картошкой. Шаг 2
  3. Лаваши следует завернуть конвертиком и уложить на противень, конвертики смазываем маслом и заворачиваем их в листы фольги, теперь укладываем их на противень. Ставим в духовку на минут 50, выпекаем "пирожки" при температуре 200 градусов.

    лаваш с картошкой. Шаг 3

На заметку

Такие пирожки из лаваша можно готовить с любой начинкой, очень хорошо сочетается картошка с грибами, курица с грецкими орехами. А иногда, когда мяса нет, можно сделать конвертики из лаваша просто с картофельным пюре или сыром. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с укропом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
rodik_80
rodik_80

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лаваш с картошкой,очень понравилось.Спасибо.

Родик Люба
Родик Люба

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Ануля Устьянова
Ануля Устьянова

Nufica, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lyuba
lyuba

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Юля Лихтинен
Юля Лихтинен

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

renorter1979
renorter1979

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

yoticeyh1970
yoticeyh1970

Может быть кому и пригодиться тоже лаваш с маслом retspty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-maslom.

Петришина Луиза
Петришина Луиза

Nufica, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лаваш с картошкой по вашему рецепту, получилось сразу.

masina_86
masina_86

Vkysno, spasibo.

tasya
tasya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

kubinets_81
kubinets_81

Будем пробовать!

Алсу Майчак
Алсу Майчак

Очень красивая и оригинальная подача лаваша с картошкой.
Рецепт супер, спасибо!

domit2000
domit2000

Супер!

isende
isende

Это просто очень вкусно

disullo1993
disullo1993

Nufica, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Инна Веревкин
Инна Веревкин

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!