Лаваш с перцем

От: mishulina_88

Рецепт лаваша с перцем

Фото лаваша с перцем.

Оригинальный рецепт, как приготовить лаваш с перцем, который хорошо подойдет для вегетарианцев или тем, кто придерживается диетического питания. Блюдо яркое, красочное и очень вкусное. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с укропом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Мягкий сыр — 400 г
  • Зеленый салат — 1 Пучок
  • Лаваш — 3 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Зеленый лук — 1/2 Пучка
  • Черный молотый перец и соль — По вкусу

Как приготовить лаваш с перцем дома

  1. Болгарский перец использую разных цветов, мою и очищаю от семечек и плодоножки.

  2. 2. Очищенный перец нарезаю соломкой, затем мелким кубиком.

    лаваш с перцем. Шаг 2
  3. 3. Салат и зеленый лук мою, вытираю салфетками и нарезаю мелко.

    лаваш с перцем. Шаг 3
  4. 4. В миску кладу мягкий сыр, добавляю зелень, солю и перчу по вкусу, перемешиваю.

    лаваш с перцем. Шаг 4
  5. 5. Лаваш раскладываю на столе, выкладываю сырную начинку.

    лаваш с перцем. Шаг 5
  6. 6. Равномерно распределяю начинку по лавашу и посыпаю болгарским перцем.

    лаваш с перцем. Шаг 6
  7. 7. Плотно заворачиваю лаваш в рулет.

    лаваш с перцем. Шаг 7
  8. 8. Заворачиваю лаваш в пленку и отправляю в холодильник на 20-30 минут для сочности.

    лаваш с перцем. Шаг 8
  9. 9. Перед подачей готовые рулеты нарезаю кусочками.

    лаваш с перцем. Шаг 9
  10. 10. Красиво выкладываю лаваш на тарелку и подаю к столу, приятного аппетита!

    лаваш с перцем. Шаг 10

На заметку

В такую закуску можно добавить свежих огурцов, зелени и других овощей, а также красную рыбу. Лаваш с перцем получается диетическим и низкокалорийным. Закуска красиво выглядит на праздничном или повседневном столе. Можно сделать дополнительно какой-нибудь соус, например, сметанный.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с морепродуктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
uporee1991
uporee1991

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лавашом с перцем!
Спасибо mishulina_88 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Инга Нетт
Инга Нетт

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

svetlana78
svetlana78

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

kuntente1994
kuntente1994

Сделала сегодня лаваш с перцем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

arongiomo1986
arongiomo1986

Лаваш с перцем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Зина Аркадьева
Зина Аркадьева

Mishulina_88, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
лаваш с перцем — вкуснятина!

Юля Лихтинен
Юля Лихтинен

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить лаваш с перцем…
Все, начну прямо сегодня!!!