Щи из крапивы
От: adorientem1975
Фото щей из крапивы.
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт супа-пюре из крапивы и сельдерея. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 0,5 кг говядины
- 0,5 кг молодой крапивы
- 2 шт. картофеля
- зеленый лук
- петрушка
- укроп
- соль
- перец
- сметана.
Как приготовить щи из крапивы дома
-
Мясо залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности.
-
После чего положить нарезанный кубиками картофель, через 8-15 минут тихого кипения добавить нашинкованные крапиву и зеленый лук, варить еще 5-7 минут.
-
В конце суп заправить сливочным маслом, солью, перцем, зеленью.
-
При подаче положить сметану.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кислые щи из утки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Делала щи из крапивы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Обязательно попробую щи из крапивы, это вкусно.
А мы так готовим щи с курицей и грибами retspty.ru/supy/schi/schi-s-kuritsei-i-gribami.
Делала щи из крапивы только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Да щи из крапивы…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать щи из крапивы постоянно.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Adorientem1975, рецепт замечательный, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Мой любимый человек очень любит щи из крапивы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!