Щи с фасолью на курином бульоне
От: zulingsp
Фото щей с фасолью на курином бульоне.
Простое, вкусное и сытное первое блюдо, отличный вариант для семейного домашнего обеда в будние и выходные дни. У нас сейчас заметно похолодало, лето куда-то спряталось, погода напоминает раннюю весну) Так что в такие прохладные дни горячие щи с фасолью на курином бульоне будут очень кстати! Любите готовить щи? Попробуйте рецепт супа на курином бульоне. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 23 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Для детей
Ингредиенты
- Куриный окорочок 2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Капуста белокочанная 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Фасоль красная (консервированная) 1 бан
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сметана по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить щи с фасолью на курином бульоне дома
-
Сварить куриный бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. В кипящий бульон добавить порезанный картофель.
-
Лук и морковь порезать.
-
Спассеровать на растительном масле.
-
Когда картофель закипит, добавить порезанную капусту (если молодая капуста, то добавить попозже)
-
Через 7-8 минут, добавить в щи пассеровку, варить пару минут.
-
Добавить консервированную фасоль, предварительно слив жидкость. Дать закипеть. Снять с огня.
-
В тарелку со щами добавить сметану и порезанную зелень. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп на курином бульоне и картофеле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Zulingsp, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт щей с фасолью на курином бульоне.
Делала щи с фасолью на курином бульоне только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт щей с фасолью на курином бульоне.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Девочки, вот отличная тема щи на курином бульоне с капустой. Заглядывайте.
Спасибо, zulingsp, за изумительный рецепт щей с фасолью на курином бульоне!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Отличный рецепт! Спасибо, zulingsp. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик щей с фасолью на курином бульоне в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Zulingsp — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)