От: lilya
Хрустящая вариация на тему стройной фигуры.
Я уже более 8 лет изучаю вопрос правильного питания и здорового образа жизни в целом. Я столкнулась с проблемой - красота требует жертв. Но, как оказалось, всего лишь жертв во времени. Что же делать, когда хочется быть стройной и совсем нет времени стоять на кухне? Ответ пришел с новой сковородкой гриль:) Используя такую посуду для приготовления мы используем минимум жиров, при этом получаем ароматную хрустящую корочку и аппетитные полосочки на нашей еде) Кабачки - это отдельная тема. Они содержат в себе очень много полезных веществ, витаминов, минералов. А калорийность этого продукта меньше чем вы можете себе представить:) Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков тушеных с чесноком. Должно понравиться.
Ингредиенты
Кабачок промыть под проточной водой.
нарезаем не слишком тонкими кольцами, но и не крупно, чтобы наш овощ пропекся внутри.
Затем кабачки нужно быстро посолить и поперчить. Действуем очень быстро, они не должны успеть пустить сок (а это происходит буквально за пару минут)
Разогреваем сковородку до возможного максимума, но чтобы не горела.
Смазываем оливковым маслом и выкладываем кабачки.
Обжариваем с двух сторон до характерных румяных полосочек.
Украшаем петрушкой и наслаждаемся как самостоятельным блюдом или подаем к мясу:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую язычки из кабачков на гриле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кабачки на гриле в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кабачки на гриле.
О результате напишу позже.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кабачки на гриле не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кабачки на гриле, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят retspty.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-po-koreiski.
Вы там знаете толк в еде :)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
А я всегда готовлю с lilya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Девочки, кабачки на гриле объедение.
Супер рецепт!
lilya, большое спасибо!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!