Запеченные кабачки с помидорами

Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков с ветчиной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 767 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт. (средний или большой)
  • Пмидоры — 2-3 шт.
  • Масло оливковое — 3-4 ст.л.
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Орегано — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Как приготовить запеченные кабачки с помидорами дома

  1. Приготовим продукты. Овощи тщательно вымойте, чеснок очистите.

  2. 2. Кабачок режем кольцами, солим и укладываем в глубокую форму для запекания. Оставляем на 10 минут.

    запеченные кабачки с помидорами. Шаг 2
  3. 3. Масло смешиваем с чесноком, перцем и орегано.

    запеченные кабачки с помидорами. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем помидоры и обильно поливаем ароматным маслом овощи. Отправляем в духовку пр температуре 180 градусов на 40 минут.

    запеченные кабачки с помидорами. Шаг 4
  5. 5. Запеченные овощи готовы.

    запеченные кабачки с помидорами. Шаг 5
  6. 6. Украшаем петрушкой и подаем к столу теплыми. Приятного аппетита!

    запеченные кабачки с помидорами. Шаг 6

На заметку

К кабачкам и помидорам для букета я добавляю чеснок, орегано, перец черный молотый. Все это запекается в духовке с оливковым маслом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачков, запеченных с помидорами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tanyusha86
tanyusha86

Ну вообще я не люблю запеченные кабачки с помидорами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

anna96
anna96

Как вкусно! Я полюбила запеченные кабачки с помидорами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

etadowes1990
etadowes1990

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

yaremenko_89
yaremenko_89

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но запеченные кабачки с помидорами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

anyusha
anyusha

кабачки, фаршированные овощами готовила, а запеченные кабачки с помидорами еще нет. Надо попробовать.

Кадькало Арина
Кадькало Арина

Хороший сайт, зайду еще.

erond1979
erond1979

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

enisso1979
enisso1979

Как здорово!:)
Спасибо большое, ofathede

Саша Сошкина
Саша Сошкина

Сейчас буду готовить это чудо:)