Кабачки с лисичками в духовке

От: toma75

Фото кабачков с лисичками в духовке.

Ингредиенты

Кабачки — 1-2 шт.
Перец болгарский — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Лисички маринованные — 70-100 г
Майонез — 2 ст.л.
Специи — По вкусу
Сыр твердый — 70-100 г

Как приготовить кабачки с лисичками в духовке дома

Для приготовления блюда возьмите кабачки свежие, лук репчатый, перец болгарский, сыр твердый, майонез, специи, лисички маринованные.
Кабачки надо вымыть, нарезать острым ножом на тонкие кружочки. Форму для запекания застелить фольгой. Смазать маслом. Уложить в форму колечки кабачков (с небольшим нахлестом). Посолить и поперчить по вкусу.
Болгарский перец очистить и нарезать полукольцами. Уложить на кабачки сверху.
Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком и выложить сверху на перец. Маринованные лисички выложить сверху.
Натрите на терке твердый сыр. Сыр выложите на овощи. Полейте немного майонезом и посыпьте специями. У меня специи к грибным блюдам с небольшими кусочками сушеных лесных грибов.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте кабачки в духовке 30 минут. Форму с кабачками накрывать не нужно. Запекаем кабачки в открытом виде. Достаньте блюдо из духовки. Дайте немного остыть. Подайте к столу.

На заметку

В этом году у нас хороший урожай кабачков. Какие блюда с их использованием я только не готовила. Позволю себе предложить вам такой вариант приготовления кабачков, в виде запеканки с грибами. Блюдо получается сочным, вкусным. Майонез можно заменить на сметану или томатный соус. Вкус блюда немного изменится, но будет все равно вкусно.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачки с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

lera71

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кабачки с лисичками в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

mirovich_89

Я приготовила сегодня кабачки с лисичками в духовке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, toma75!

dasha96

Большое спасибо, доступно и все ясно.

susotr

Спасибо, toma75 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

pokazanyeva_97

Довольна кабачками, фаршированными овощами. Обязательно попробуйте.

sasha73

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кабачки с лисичками в духовке. Вот я ему и приготовлю.

Коханенко Галя

Спасибо еще раз ,toma75, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Суранович Лиля

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кабачки с лисичками в духовке, но вышло вкусно!

resen

Toma75, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кабачки с лисичками в духовке — вкуснятина!

rodik_80

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кабачки с лисичками в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кабачки с лисичками в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Рая Ткачева

Спасибо toma75…)
кабачки с лисичками в духовке только начала готовить:)

caraleso

Ой...как вкусно!!! Обожаю кабачки с лисичками в духовке!!!!

Светлана Попов

Toma75, отличный рецепт кабачков с лисичками в духовке
спасибо за идейку