От: ira89
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.
Печенье продолговатой формы нарезать, если необходимо, для того, чтобы его длина была равна высоте формочек для выпекания, которые вы можете использовать. Смешать ликеры и пропитать ими печенье, а затем поставить печенье вертикально вдоль стенок форм. Каждую форму предварительно нужно выстлать пищевым полиэтиленом.
Очищенные бананы нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком и выложить в формы.
Желатин замочить, белки отделить и взбить с сахаром, а желтки с ванильным сахаром. Шоколад покрошить и растопить на водяной бане, затем остудить и соединить с желтковой массой. Желатин отжать, вмешать в свежезаваренный эспрессо и добавить в шоколадную смесь. Подмешать взбитые белки и поставить полученный крем в холодильник.
Как только крем начнет густеть, взбить сливки и ввести в крем. Выложить крем в формочки и убрать их на 3 часа в холодильник.
Молоко подогреть, темный шоколад растопить в молоке. Остудить соус. Готовые куличи выложить из форм на десертные тарелки и полить соусом. Украсить по вкусу.
Диаметр форм 9 см.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кулич с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сделала банановый кулич-мини впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Делала банановый кулич-мини уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Готовила недавно кулич проверенный, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Первый раз приготовила банановый кулич-мини!
ira89-СУПЕР!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные банановый кулич-мини! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!