Постный кулич

От: Маша Сузун

Рецепт постного кулича

Фото постного кулича.

Кулич на вкус такой же как и обычный, но в то же время низкокалорийный

подходит для вегетарианцев

Всем любителям постного и вегетарианцам посвящается. Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #Бананы - 1 шт.
  • Фруктоза - 0.5 стак. (200 мл)
  • Ананасовый сок - 40 мл
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Мука - 250 г
  • Изюм - 50 г
  • Вода - 180 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.2 ч.л.

Для глазури:

  • Сахарная пудра - 6 ст.л.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить постный кулич дома

  1. Банан измельчаем в пюре толкушкой или блендером.

  2. Добавляем сок, воду, растительное масло. Вымешиваем.

  3. Добавляем фруктозу, затем щепотку соли, изюм и разрыхлитель теста.

  4. Добавляем просеянную муку.

  5. Вымешиваем тягучее тесто. Наполняем формы тестом примерно на.

  6. Выпекаем примерно 45 минут при 180 градусах С.

  7. Готовые постные куличи вынимаем из духовки и оставляем остывать. Затем аккуратно вынимаем их из форм.

  8. Готовим глазурь. Для этого смешиваем все ингредиенты, ставим на водяную баню и варим минут 7-10 до загустения. Получившейся прозрачной глазурью смазываем постный кулич.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кулич сахарный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Клюшкина Ириша
Клюшкина Ириша

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

asino
asino

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

onelor1982
onelor1982

Мы тоже недавно первый раз делали постный кулич.

Татьяна Поясова
Татьяна Поясова

Маша, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

seder2002
seder2002

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по постному куличу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

lonoun
lonoun

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

naidanova_70
naidanova_70

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

onsucha1973
onsucha1973

Добавила в закладки кулич проверенный, чтобы потом не искать.

oromyo
oromyo

У меня постный кулич прямо как на картинке!
получилось шикарно, Маша спасибо за рецептик!!!

equmotho
equmotho

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Вера Абдуллаева
Вера Абдуллаева

Я, как большая любительница постного кулича, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне постного кулича выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

alulil
alulil

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.