Жульен в пароварке
От: klesch_78
Фото жульена в пароварке.
А я делаю жульен так: Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 733 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- оливковое масло - 1 ст.л.
- йогурт - 200 г
- сыр - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- специи - 1
- огурцы - по вкусу
Как приготовить жульена в пароварке дома
-
Мелко порезать лук. Грибы не мелко.
-
В отдельной посуде смешать йогурт и пол стакана теплой кипяченой воды. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Разогреть сковороду, налить оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета, выложить нарезанные грибы, залить йогуртовой смесью. Тушить грибы минут 10-15, чтобы почти вся жидкость выпарилась.
-
Взбить молоко с яйцом (молока совсем чуть, с половинку скорлупы) и чуть соли.
-
Выложить грибную смесь в формы (силиконовые, стеклянные и т. п. я делала уменьшенный вариант и делала в термостойкой супнице) в каждую формочку залить яичной смесью и посыпать тертым сыром.
-
Поставить формочки в емкость для пароварки, закрыть пищевой пленкой. Поставить таймер на 15 мин Перед подачей украсить зеленью. У меня еще цветочки из помидора и сыра, стебельки из огурца, листики-петрушка, поляна-укроп вырезала впервые, поэтому не особо ровные, но я старалась Приятного аппетита)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Жульен в пароварке — просто СУПЕР!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жульена в пароварке.
klesch_78, спасибо!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жульена в пароварке ещё не пробовала:D
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Давно хочу попробовать сделать жульена в пароварке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Klesch_78, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жульена в пароварке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вот вам хорошая идейка - грибной жульен, спасибо автору!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жульена в пароварке!!!
Klesch_78, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жульен в пароварке-это моя мечта!)))
Жульен в пароварке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Klesch_78, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!