От: eridond
К приему гостей: просто и вкусно! Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в лаваше. Должно понравиться.
Грибы режем кубиками, шинкуем мелко лук. Отварную куриную грудку режем тоже небольшими кубиками. На сковороде обжариваем лук с маслом, затем кладем к нему грибы и тушим минут 10. Добавляем курицу и сметану, перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Добавляем немного муки, перемешиваем, чтобы жульен стал более густым и, подержав на огне еще 5 минут, даем немного остыть. Трем твердый сыр на мелкой терке. Жульен раскладываем в кокотницы или большие тарталетки, посыпаем сверху сыром.
Ставим в горячую духовку пока сыр не расплавится и не подрумянится. Жульен готов! Можно подавать перед основными блюдами при приеме гостей или как закуску в тарталетках.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в тарталетках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, eridond, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
грибного жульена готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вот и приготовила грибного жульена!
Обалденно красиво получилось!
Eridond, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Наверно нужно порепетировать приготовление грибного жульена из шампиньонов. А то вдруг опростоволосимся.
Сегодня приготовила, получилось грибного жульена не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю грибного жульена
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Посмотрела на фото грибного жульена, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Eridond, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.