Грибной жульен из шампиньонов

От: sunta

Фото грибного жульена из шампиньонов.

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г
Сливки — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г

Как приготовить грибного жульена из шампиньонов дома

Шампиньоны режем пластинками. Лук мелко рубим.
В сковороде разогрейте растительное масло, обжариваем лук 3 минуты, затем добавляем грибы и обжариваем их до мягкости еще 5 минут.
Вливаем сливки, размешиваем и готовим до загустения около 5 минут.
Будущий жульен поместите в формочки для запекания и присыпьте тертым сыром. Запекаем 5 минут (сыр расплавится) в разогретой до 220 градусов духовке.
Подавать горячим. Приятного аппетита!

На заметку

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления грибного жульена из шампиньонов. Блюд получается очень нежным и сытным, подается в специальных кокотницах либо любых других формочках, главное - непременно горячим. По желанию можно украсить зеленью. Хорошего вам дня!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена из шампиньонов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

margarita

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

varya84

Думаю, очень вкусно.

tatyana93

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Рая Ткачева

Грибной жульен из шампиньонов конечно на любителя.
Но понравилось.

hangestan1997

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

yanulya

При случае, воспроизведу грибного жульена.

kira

Вчера был день грибного жульена из шампиньонов.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

nadya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я грибного жульена из шампиньонов не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

lilya82

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с грибным жульеном из шампиньонов много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

vika97

Не умею готовить в принципе вообще, а грибного жульена из шампиньонов сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибного жульена из шампиньонов съели за один присест!

osper1992

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

asofres1996

Очень, очень, очень вкусно!!!

Батицкая Таня

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

inder

Делала грибного жульена из шампиньонов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Майя Садаускайте

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

alisa73

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по грибному жульену из шампиньонов!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

erond1979

Пасиба))
по рецепту делаю))