Маринованные перчики чили
От: Тома Долженко
Фото маринованных перчиков чили.
Легкий рецепт с отличным результатом. Маринуются долго - 3 месяца, придется подождать. Но Вы увидите, это того стоило! Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных патиссонов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- чеснок - по вкусу
- базилик - по вкусу
- винный уксус белый - по вкусу
Как приготовить маринованные перчики чили дома
-
Перчики помыть, обсушить, срезать ножки.
-
Сложить в стерилизованные баночки, наполнить до верху уксусом. Закрыть и хранить в темном и прохладном месте месяц.
-
Через месяц открыть, уксус слить, добавить очищенную дольку чеснока и пару листиков базилика. Залить снова уксусом (новым), закрыть и поставить на два месяца.
-
Когда откроете банку, не храните ее в холодильнике, иначе перчики потемнеют. Если не используете все перчики сразу, важно, чтобы они были покрыты уксусом. Уксус можно использовать для заправки салатов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую опята маринованные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу маринованные перчики чили.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Изумительно вкусно…
Да маринованные перчики чили так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Тома, спасибо!
Тома, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Какой замечательный рецепт маринованных перчиков чили - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Пробовала приготовить маринованные подберезовики, подскажите что-нибудь попроще...
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринованных перчиков чили.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Делала маринованные перчики чили на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Тома, спасибо вам огромное!!!
маринованные перчики чили супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Попробую приготовить маринованные перчики чили.
Супер все получилось