Шампиньоны маринованные
От: ingar
Фото шампиньонов маринованных.
В пост нашла в интернете совершенно замечательные грибочки! Чудо как хороши! Автор - Ксюша - мариновала сырые грибы. А я вот ну никак не могу себя убедить попробовать сырые шампиньоны! Поэтому я их отварила. Но если найду идеальные свежайшие шампиньоны, обязательно замариную их сырыми! Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных шампиньонов на зиму. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д
- Порций: 3
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Ингредиенты
- чеснок - 2 дольки
- вода - 1 л
- петрушка - 1 пучок
- соль - 1 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- шампиньоны свежие - 500 г
- горчица дижонская - 2 ½ ст.л.
- бальзамический уксус - 3 ст.л.
Как приготовить шампиньоны маринованные дома
-
Грибы промыть от земли.
-
Вскипятить воду с солью, поместить в нее грибы, варить на сильном огне 5 мин
-
Переложить горячие грибы в чистую банку. Грибочки будут выделять воду. Пока готовим маринад, воду из банки пару раз нужно слить. Петрушку вымыть-высушить, измельчить. Смешать все ингредиенты заправки, отправить в банку к еще горячим грибам. Перемешать.
-
Закрыть крышкой, оставить при комнатной температуре на 10 час. Затем убрать в холодильник на такое же время.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные патиссоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Для шампиньонов маринованных вроде не сложно, можно попробовать.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шампиньоны маринованные по этому рецепту.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Пробовала приготовить быстрые маринованные шампиньоны, подскажите что-нибудь попроще...
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Все понятно и наглядно.
Готовить с ingar одно удовольствие!
Ingar, большое спасибо за рецепт шампиньонов маринованных!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Как красиво!
Очень интересный рецепт шампиньонов маринованных, сегодня обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.