Мороженое из сельди

От: Ирина Обухова

Рецепт мороженого из сельди

Фото мороженого из сельди.

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подается такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи! Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт клубничного мороженого. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 437 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая 1 шт.
  • Крабовые палочки 10 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Лук красный 1 шт.
  • Хлеб
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.

Как приготовить мороженое из сельди дома

  1. Репчатый лук порезать мелко и обжарить на растительном масле до прозрачности, влить сливки и немного выпарить.

  2. Сельдь почистить, освободить от костей, порезать кусочками. Соединить сельдь с луком, пюрировать блендером.

    мороженое из сельди. Шаг 2
  3. Крабовые палочки порезать мелко добавить к сельди и хорошо перемешать. Поставить в морозилку на 3 часа, каждые 30 минут перемешивая.

    мороженое из сельди. Шаг 3
  4. Красную луковицу порезать полукольцами и замариновать - соль, сахар, уксус, масло.

    мороженое из сельди. Шаг 4
  5. Ломтики хлеба поломать,

    мороженое из сельди. Шаг 5
  6. на него

    мороженое из сельди. Шаг 6
  7. и шарик мороженого.

    мороженое из сельди. Шаг 7
  8. Сверху присыпать зеленым лучком.

    мороженое из сельди. Шаг 8
  9. Приятнейшего аппетита!

    мороженое из сельди. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мороженое с ягодами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yashneva_70
yashneva_70

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

kira71
kira71

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

yashneva_70
yashneva_70

Красотищаа!

Сойту Асия
Сойту Асия

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мороженое из сельди! Так и хочется что-нибудь приготовить!

koloskova_73
koloskova_73

Сделала лимонное мороженое. Всем советую!

Евгения Гремилова
Евгения Гремилова

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

achierofa
achierofa

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Рябец Диана
Рябец Диана

Ирина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Шевелёва Кристина
Шевелёва Кристина

Ирина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

Сегодня приготовила мороженое из сельди!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

yuta79
yuta79

Будем пробовать!

Гуменюк Валентина
Гуменюк Валентина

Ой, соскучилась что-то по мороженому из сельди.
Приготовлю завтра)