Жюльен с креветками
От: zomerfraind_92
Фото жюльена с креветками.
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена из лисичек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- креветки - 1 кг
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 долька
- сметана - 200 г
- сыр - 200 г
- соль - 1 щепотка
Как приготовить жюльена с креветками дома
-
Замороженные креветки сварить в подсоленной воде. Воду с креветок слить, промыть креветки, остудить и очистить от панцирей.
-
На эл. плите растительном масле обжарить измельченные лук и чеснок, добавить муку, обжарить и высыпать туда креветки.
-
Вылить на креветки сметану и потушить на маленьком огне. Чтобы соус не получился слишком густым, можно добавить немного воды.
-
Разложить соус из креветок в формочки для жульена (кокотницы), сверху посыпать потертым сыром.
-
Запекать жульены в духовке до расплавления сыра. Жюльен из креветок готов! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена из шампиньонов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит жюльена с креветками.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Zomerfraind_92, жюльен с креветками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо, zomerfraind_92, за изумительный рецепт жюльена с креветками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Обязательно приготовь новогоднего жюльена! Получается очень вкусненько!!!