Кабачковая икра пальчики оближешь с помидорами
От: Сащенко Яша
Фото кабачковой икры пальчики оближешь с помидорами.
Кабачковая икра считается диетической закуской, так как в ее составе присутствуют только овощи. Существуют разные рецепты приготовления кабачковой икры на зиму "Пальчики оближешь", по которым получается ароматная закуска. Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт икры кабачковой на закатку. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Перекус
Ингредиенты
- паста томатная - 2 ч.л.
- лук репчатый - 3 шт.
- смесь перцев - 10 г
- морковь крупная - 9 шт.
- томаты - 8 шт.
- чеснок - 10 зубчиков
- кабачок - 7 шт.
- соль - по вкусу
- укроп свежий - 10 г
- молотый перец - 5 г
Как приготовить кабачковую икру пальчики оближешь с помидорами дома
-
Морковь и кабачок измельчают мясорубкой, после чего овощи перекладывают в сковороду с маслом и тушат двадцать минут.
-
С томатов удаляют кожицу и мелко их нарезают, с помощью пресса измельчают чеснок, мелко рубят зелень.
-
Овощи перекладывают в сковороду, добавляют туда перец и соль. Тушат смесь около сорока минут.
-
Последним этапом вводят томатную пасту и жарят две минуты.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачковую икру. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо! Беру в закладки.
Сащенко, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кабачковой икры пальчики оближешь с помидорами.
Вкусна
Супер!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кабачковую икру с уксусом. Вот ).
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Мы тоже недавно первый раз делали кабачковую икру пальчики оближешь с помидорами.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!