Домашний апельсиново-лимонный джем
От: vera90
Фото домашнего апельсиново-лимонный джем.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из калины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сахар 500 г
- вода 200 мл
- апельсины 5 шт.
- лимон 2 шт.
Как приготовить домашний апельсиново-лимонный джем дома
-
Вымыть апельсины и лимоны, залить кипятком, через 5 - 10 минут фрукты вытащить. С трех апельсинов и всех лимонов снять цедру с помощью острого ножа или теркой. Отжать сок, это можно сделать вручную, разрезав плоды на дольки, или с помощью соковыжималки. Сок вылить в большую посуду, добавить воду и цедру.
-
Оставшуюся белую часть кожуры завернуть в марлю и опустить в смесь. Варить массу в микроволновой печи в течение 20 - 25 минут на полной мощности. Кожура должна стать мягкой, ее нужно отжать и выбросить. Всыпать сахарный песок, перемешать, варить еще полчаса на той же мощности. Апельсиново-лимонный джем должен увариться, загустеть.
На заметку
Если джем готовится для длительного хранения, то его нужно переложить его в чистые, стерилизованные, банки. Готовность джема можно проверить, если капнуть им на блюдце: масса не должна растекаться и должна быстро густеть.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чоризо-джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик домашнего апельсиново-лимонный джем
Приготовила вкусно
Сижу сейчас, доедаю домашний апельсиново-лимонный джем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо большое!!!
очень понравилось домашний апельсиново-лимонный джем,легко и просто.
Искренне спасибо, vera90.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашнего апельсиново-лимонный джем разочаровал.
Никому не понравилось(
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашний апельсиново-лимонный джем просто.
Спасибо за рецепт)))
Посмотрите здесь тоже про сливовый джем.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибочки vera90
попробуем обязательно
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала домашний апельсиново-лимонный джем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Муж не любит домашний апельсиново-лимонный джем, а тут увидев это чудо попросил положить ему домашний апельсиново-лимонный джем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт домашнего апельсиново-лимонный джем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!