Аджика по-сибирски жгучая
От: Неволина Алена
Фото аджики по-сибирски жгучая.
Аджика по-сибирски не только вкусна, но и очень полезна. Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 20
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты
- помидоры 3 кг
- чеснок 400 г
- перец острый 2 шт.
- корень хрена 500 г
- соль 150 г
- сахар 200 г
Как приготовить аджику по-сибирски жгучая дома
-
Помидоры и острый перец прокрутить на мясорубке со средней решеткой.
-
Корень хрена и чеснок прокрутить на мясорубке с о средней решеткой.
-
К прокрученной массе добавить соль и сахар.
-
Все хорошо перемешать и дать настояться в течении 1 часа.
-
Банки вымыть и простерилизовать в разогретой до 100 С духовке в течении 15 минут.
-
В горячие баночки разложить аджику и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Баночки лучше брать объемом не более 0.3 литра.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику с баклажанами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих аджики по-сибирски жгучая он не ел.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Просто замечательно…
А у меня аджика по-сибирски жгучая прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Неволина, спасибо за рецептик!!!
Неволина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт аджики с помидорами.
Как же аппетитно.
Какой интересный рецепт аджики по-сибирски жгучая:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!