Коврижка медовая с орехами

От: yelyashevich_97

Рецепт коврижки медовой с орехами

Фото коврижки медовой с орехами.

В поисках простейшего десерта к чаю не проходите мимо этого варианта. Хочу предложить вам рецепт приготовления коврижки медовой с орехами и нежной пропиткой из абрикосового джема. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт коврижки без яиц. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 371 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Сахар — 100 г
  • Мука — 2 стак.
  • Мед — 100-150 г
  • Орешки — 50-100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Специи — 0.5 ч.л. (корица, гвоздика, имбирь)

Как приготовить коврижку медовую с орехами дома

  1. В глубокую мисочку вбейте яйцо и всыпьте сахар. Добавьте его совсем немного, ведь основную сладость придаст мед.

  2. 2. Венчиком или вилкой взбейте немного.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 2
  3. 3. Добавьте соду, всыпьте для аромата корицу, гвоздику или любые другие специи, которые вам по душе.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 3
  4. 4. Влейте жидкий мед, все как следует перемешайте.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 4
  5. 5. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто. Оно не должно быть слишком крутым, чтобы коврижка медовая с орехами в домашних условиях не была плотной.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 5
  6. 6. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой (манкой). Разогрейте духовку до 190 градусов.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 6
  7. 7. Выложите тесто.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 7
  8. 8. Присыпьте дроблеными орешками по всей поверхности. Отправьте противень в духовку минут на 20.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 8
  9. 9. Вот и весь секрет, как приготовить коврижку медовую с орехами. Остудите ее немного.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 9
  10. 10. Осторожно разрежьте пополам и промажьте абрикосовым (или любые другим по вкусу) джемом. Накройте второй половинкой коржа и оставьте на часик.

    коврижка медовая с орехами. Шаг 10
  11. 11. Острым ножом нарежьте порционными кусочками, и можно ставить чайник. Приятного аппетита!

    коврижка медовая с орехами. Шаг 11

На заметку

В данном случае аппетитная коврижка медовая с орехами в домашних условиях приготовлена с миндалем, но вы можете взять абсолютно любые орешки, которые вам по вкусу. Промазывать джемом вовсе необязательно, но если у вас есть время, то от этого выпечка только выиграет.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку без меда. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Тюменская Анна
Тюменская Анна

Спасибо, будем тренироваться:)

valya
valya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

nina
nina

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Это, реально, вкуснотища.

Юля Прохорова
Юля Прохорова

Делала коврижку медовую с орехами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

isende
isende

Рецепт коврижки медовой с орехами очень вкусный. Так же часто готовлю коврижку с орехами.

Артемова Вера
Артемова Вера

Ну и красота коврижка медовая с орехами!!!
Обязательно попробую сделать!