Коврижка без яиц

От: Екатерина Макарова

Рецепт коврижки без яиц

Фото коврижки без яиц.

Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно готовим! Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт коврижки без меда. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 597 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Кофе — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мед — 0,7 стак.
  • Грецкие орехи — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить коврижку без яиц дома

  1. Сварите крепкий кофе в объеме одного стакана. Приготовьте емкость для теста. Процедите кофе через сито. Добавьте мед, насыпьте сахар. На небольшом огне подогрейте до полного растворения ингредиентов.

  2. 2. Снимите емкость с огня. Добавьте в нее соду, орехи, посолите. Сода, соединенная с медом, образует пену и придает тесту белый цвет. Добавьте в тесто муку, полученная жидкость по густоте должна напоминать сметану.

    коврижка без яиц. Шаг 2
  3. 3. Подготовьте форму, для этого ее смажьте сливочным маслом и положите бумагу для запекания. Вылейте полученное тесто в форму.

    коврижка без яиц. Шаг 3
  4. 4. Выпекайте в духовом шкафу 50 минут при температуре 180С. Проверить готовность блюда можно при помощи обычной зубочистки. После прокалывания теста она должна оставаться сухой.

    коврижка без яиц. Шаг 4
  5. 5. Десерт посыпьте сверху сахарной пудрой. Блюдо готово! Теперь рецепт о том, как приготовить коврижку без яиц, вы можете вписать в книгу со своими фирменными блюдами.

    коврижка без яиц. Шаг 5

На заметку

Для приготовления такого десерта, как коврижка без яиц, не требуются особые продукты. Блюдо готовится быстро, благодаря входящим в состав меда и грецких орехов оно даже считается полезным. Стакан свежего сваренного кофе оказывает бодрящее действие. Блюдо будет хорошим началом для рабочего дня. Попробуйте, эта коврижка наверняка займет достойное место в копилке ваших фирменных рецептов.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Корнилович Кристюша
Корнилович Кристюша

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Екатерина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

onsucha
onsucha

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала коврижку без яиц первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

othofotor
othofotor

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

galya80
galya80

У девочек встречала похожие рецепты: http://retspty.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-bananom.

galya76
galya76

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Полина Махова
Полина Махова

И это вправду весьма необычный рецепт.

lana84
lana84

Надо попробовать приготовить коврижку без яиц