Коврижка медовая постная
От: sachenok_76
Фото коврижки медовой постной.
Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт постной шоколадной коврижки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: Для детей, На десерт, На скорую руку
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 200 г
- Вода (или сок) — 250 г
- Орехи — 0,5 стак. (мелко порубленные)
- Мед — 2 ст.л.
- Растительное масло — 0,5 стак.
- Какао — 2 ст.л.
- Корица — 1 ч.л.
Как приготовить коврижку медовую постную дома
-
Подготовьте продукты для коврижки. Приступим.
-
2. В кастрюле соедините воду, мед, сахар и растительное масло. Прогрейте массу до 60 градусов, периодически перемешивайте, чтобы сахар растворился и мед, если он не жидкий.
-
3. В мисочке соедините муку с разрыхлителем, какао-порошком, корицей. Хорошо перемешайте сухой ложкой.
-
4. Измельчите грецкие орехи. Соедините жидкую и сухую смеси, перемешайте, в процессе добавьте орехи. Тесто получается не крутым, а больше жидковатым. Муку больше, чем указано в рецепте добавлять не нужно, чтобы коврижка получилась мягкой и воздушной.
-
5. Тесто готово.
-
6. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте растительным маслом. Перелейте тесто и отправьте коврижку в горячую духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.
-
7. Коврижка готова! Верх пирога для блеска можно смазать любым сладким вареньем. Приятного аппетита!
На заметку
В процессе приготовления вы увидите, что тесто жидкое, не пугайтесь и не добавляйте муки, коврижка будет очень вкусной и мягкой. Обилие орехов, мед, какао и корица сделает его вкус просто неповторимым, обязательно попробуйте испечь по моему рецепту. Время выпекания регулируйте самостоятельно, в зависимости от возможностей вашей духовки. Проверяйте лучиной, если она выходит сухой, значит коврижка готова. Буду рада фотоотчетам и вашим отзывам! Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку медовую сердечную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Шикарный рецепт коврижки медовой постной!
Приготовила мужу на день варенья!
Мои гости требовали добавки)))
Очень красивая и оригинальная подача коврижки медовой постной.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо, sachenok_76, за изумительный рецепт коврижки медовой постной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать коврижку медовую постную, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне постную яблочную коврижку. Должно получиться вкусно!!!
Потрясающий рецепт коврижки медовой постной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я приготовила коврижку медовую постную для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А коврижку медовую постную не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Прикольный рецепт