Рисово-сырный суп-пюре

Простой в приготовлении суп отличный вариант на обед или ужин в тихом семейном кругу! Готовится быстро и нехлопотно. При приготовлении этого супа был использован рис Краснодарский ТМ Националь. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • рис Краснодарский ТМ «Националь» - 200 г
  • сыр плавленый - 200 г
  • мясо - 350 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • вода - 2 л
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • зелень - 1 пучок

Как приготовить рисово-сырный суп-пюре дома

  1. Подготавливаем продукты.

  2. В кастрюлю наливаем 2 л воды, солим и ставим на огонь. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем рис водой.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 2
  3. Лук нарезаем кубиком.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 3
  4. Плавленый сыр (у меня колбасный подкопченный) трем на терке.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 4
  5. Варено-копченое мясо нарезаем кубиком.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 5
  6. В кипящую соленую воду закладываем рис Краснодарский ТМ Националь.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 6
  7. Варим рис после закипания 15-20 минут на медленном огне.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 7
  8. Затем в кастрюлю добавляем плавленый сыр.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 8
  9. Варим 5-10 минут, периодически помешивая.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 9
  10. В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук и обжариваем 5 минут.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 10
  11. Обжаренный лук добавляем в кастрюлю с рисом и сыром. Готовим еще 2-3 минуты.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 11
  12. В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное варено-копченое мясо и обжариваем 5-7 минут.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 12
  13. Кастрюлю с супом снимаем с огня. Пюрируем суп с помощью блендера.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 13
  14. Возвращаем кастрюлю на огонь и доводим суп до кипения, но не кипятим. Убираем кастрюлю с огня.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 14
  15. Подаем суп, добавив обжаренное мясо и зелень. Можно предложить к супу ржаные домашние сухарики.

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 15
  16. Приятного аппетита!

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 16
  17. Вкусно и просто!

    рисово-сырный суп-пюре. Шаг 17

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Кольцова Галя
Кольцова Галя

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

wungu1978
wungu1978

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Девяткина Валя
Девяткина Валя

Спасибо за рецепт рисова-сырного суп-пюре, получилось!

Стася Роздерова
Стася Роздерова

Какая у Вас Фантазия!!!

etisenou1980
etisenou1980

Вчера сделала сырный суп-пюре с кабачком. А сегодня приготовлю рисово-сырный суп-пюре.

worede
worede

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

latecraci
latecraci

Hisisiton1983, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

urara
urara

Hisisiton1983, классный рецепт рисова-сырного суп-пюре!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

prudnikova_82
prudnikova_82

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рисово-сырный суп-пюре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

rowdu
rowdu

Спасибо, hisisiton1983!
Ваш рецепт рисова-сырного суп-пюре всё-таки самый лучший из всех!

polyanina_98
polyanina_98

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

antutr1980
antutr1980

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!