Сырный суп по-французски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • Сыр плавленый 200 г
  • Морковь 1
  • Лук репчатый 1
  • Лавровый лист
  • Масло растительное
  • Сухари

Как приготовить сырный суп по-французски дома

  1. Нарежьте курицу небольшими кусочками, выложите в кастрюлю, залейте 1.л. воды и отправьте в кастрюлю на средний огонь. Как только вода закипит - добавьте соль, перец и лавровый лист. Отваривайте 20 минут. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками. Уберите из бульона курицу, засыпьте картофель, отваривайте 7 минут. Лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и натрите на крупной терке. Разогрейте в сковороде каплю масла, обжаривайте лук до золотистого цвета, а затем добавьте морковь и жарьте еще пару минут, постоянно помешивая. Выложите зажарку в суп, варите еще 7 минут. Добавьте плавленый сыр, курицу и прованские травы, тщательно перемешайте, дав сыру раствориться, а затем выключите огонь.

  2. Дайте супу настояться в течение 5 минут и подавайте вместе с сухариками и мелко нарезанной зеленью.

  3. Рецепт "Сырный суп по-французски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с сосисками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ira
ira

И это вправду весьма необычный рецепт.

lera71
lera71

Сырный суп по-французски просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lenkina_82
lenkina_82

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырный суп по-французски.

rimma
rimma

Eridond, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырного супа по-французски.
Сделали с мамой вечером, объедение!

nontishiu1990
nontishiu1990

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

bovykina_74
bovykina_74

Давненько мы с подругой пробовали приготовить сырный суп по-французски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сырный суп по-французски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сырный суп по-французски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

isangor1987
isangor1987

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lultitun2000
lultitun2000

Я уверенна, что сырный суп с лисичками многим понравиться!

rurne1993
rurne1993

Eridond, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Лана Секси
Лана Секси

Eridond, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сырного супа по-французски.

omeaces
omeaces

Фантастика!!!
Спасибо огромное за сырный суп по-французски!

isealas1989
isealas1989

Сырный суп по-французски просто вкусняшка!!!

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сырный суп по-французски
спасибо за рецепт…

Греченюк Инна
Греченюк Инна

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Клеткина Зинка
Клеткина Зинка

Eridond, спасибо за рецепт! Очень люблю сырный суп по-французски!