Форель, запеченная с укропом и лимоном

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии с лимоном и луком в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Запекать

Ингредиенты

  • Хлебные крошки 50 г
  • Лук репчатый (сладкий) 1 луковица
  • Укроп (свежий, измельчить) 2 ст.л.
  • Лимон (тертая цедра) 2 ч.л.
  • Чеснок (измельчить) 1 долька
  • Масло оливковое 60 мл
  • Форель 4 шт.
  • Соль (+ перец) по вкусу

Как приготовить форель, запеченную с укропом и лимоном дома

  1. Разогрейте духовку до 200 С, противень или форму для запекания застелите фольгой.

  2. Хлебную крошку (для ее приготовления мякоть белого подсушенного хлеба измельчите в комбайне) соедините с мелко нарезанным луком, измельченным укропом и чесноком, цедрой лимона, 30 мл оливкового масла.

  3. Добавьте соль и свежемолотый черный перец.

  4. Начините каждую форель, смажьте рыбу оливковым маслом, посолите, поперчите.

  5. Уложите на противень и запекайте до готовности (ок.

  6. 20 минут).

  7. Подавайте каждую рыбу на листьях салата со свежими овощами и четвертинками лимона.

На заметку

Форель, запеченная с укропом и лимоном

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форель на пару с клюквенным соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
aleksandra96
aleksandra96

Иду пробовать…

achierofa
achierofa

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

artill2005
artill2005

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
форель, запеченная с укропом и лимоном-это моя мечта!)))

inga
inga

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю форель с укропно-чесночным соусом.

Артемова Вера
Артемова Вера

Oroungoro, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт форели, запеченной с укропом и лимоном!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ofimi
ofimi

Очень люблю форель, запеченную с укропом и лимоном, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Обязательно приготовлю!
oroungoro, спасибо!