Дорада, запеченная с пряными травами и лимоном
От: Faberlic
Фото дорады, запеченной с пряными травами и лимоном.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии с лимоном и луком в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- дорада тушка - 2 шт.
- розмарин - 2 веточки
- лимоны - 1 шт.
- укроп свежий - ½ г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль морская - 2 щепотки
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить дораду, запеченную с пряными травами и лимоном дома
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Дораду выпотрошите, удалите жабры. Положите на доску для рыбы с зажимом для хвоста Faberlic. Тугой зажим с острыми зубцами фиксирует хвост рыбы и позволяет значительно ускорить очистку чешуи. Почистите рыбу с помощью скребка для чистки рыбы Faberlic. Удобный скребок эргономичной формы значительно облегчит процесс чистки рыбы от чешуи, которая собирается в специальном контейнере и не разлетается в разные стороны, сохраняя порядок на рабочем месте на кухне.
-
С каждой стороны тушки сделайте по 4 глубоких надреза. Посолите и поперчите дораду.
-
Лимон нарежьте кружочками, в брюшко каждой рыбке положите немного укропа и кружочек лимона.
-
Рыбу положите на противень для запекания, застеленный пергаментом. Посыпьте сверху укропом, сбрызните оливковым маслом, рядом положите веточки розмарина. Запекайте дораду при 200 С 20 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую корюшку в духовке запеченная. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дорада, запеченная с пряными травами и лимоном для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Нежно и оригинально!
спасибо, Faberlic!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Faberlic, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте рыбы, запеченной в соли.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт дорады, запеченной с пряными травами и лимоном!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!