Зеленое ризотто с опятами и креветками
От: NATALY
Фото зеленого ризотто с опятами и креветками.
И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок.очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде) Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- опята - 200 г
- креветки - 300 г
- соль - 1 щепотка
- рис - по вкусу
- карри - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить зеленое ризотто с опятами и креветками дома
-
В воке разогреть масло и бросить туда половинки зубчиков чеснока. Готовить пару минут, пока чеснок не потемнеет
-
Чеснок вынуть и положить опята. Прогревать их минут 5.
-
Затем всыпать рис, перемешать. Следить чтобы рис не прилипал к стенкам вока
-
Добавить горячей воды, влить апельсиновый сок, посолить, поперчить, добавить карри, все перемешать и забыть на 20 минут.
-
За 5 минут до окончания добавить креветки.
-
Перед выключением добавить мелко нарезанную зелень и еще раз все хорошенько перемешать. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с цукини и креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
NATALY, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от зеленого ризотто с опятами и креветками!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Супер задумка - буду заглядывать!
Недавно готовила http://retspty.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-krevetkami-i-goroshkom, так мне даже не осталось)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
NATALY, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!