Пикантное рагу из курицы с фасолью
От: enerari1983
Фото пикантного рагу из курицы с фасолью.
Чтобы уменьшить время приготовления блюда, вместо фасоли можно использовать стручковую фасоль. Также попробуйте приготовить это блюдо с куриной печенью. Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 769 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Куриное филе 1 кг
- Вода 4 стак.
- Фасоль 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кинза 100 г
- Томатная паста 40 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Молотая корица 1/4 ч. ложки
Как приготовить пикантное рагу из курицы с фасолью дома
-
Куриное филе нарезать на кусочки. Обжарить в 2 ст. л. разогретого растительного масла в течение 15 минут. Отдельно отварить фасоль до готовности, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
-
В кастрюле с оставшимся разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук в течение 2 минут, затем добавить измельченный чеснок, жарить 1 минуту.
-
Добавить мелконарезанную кинзу, жарить 1 минуту. Морковь и перец очистить и нарезать мелкими кубиками. В сковороду добавить томатную пасту, морковь, перец, воду и кубики MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и варить 10 минут.
-
Кусочки курицы добавить в сковороду, приправить корицей, добавить отварную фасоль. Перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикасе из курицы со сладким перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Наконец то сделала пикантное рагу из курицы с фасолью- объедение!!!
Довольна острым мясным рагу с фасолью и кукурузой. Попробуйте приготовить.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень своевременно выставлен рецепт. enerari1983, Спасибо!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Дорогая enerari1983!!!
Приготовила пикантное рагу из курицы с фасолью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пикантным рагу из курицы с фасолью!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пикантное рагу из курицы с фасолью — это очень вкусно!