Рагу

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу домашнего. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 500 г мяса
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • 1 болгарский перец
  • 1 баклажан
  • 2-3 помидора
  • 3 ст.л. кетчупа
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 6-7 шт. картофеля
  • зелень, приправы, соль, перец, чеснок - по вкусу
  • примерно 1 л воды или бульона.

Как приготовить рагу дома

  1. Мясо обжарить на масле с луком, морковкой и сладким перцем.

  2. Добавить помидоры и кетчуп и еще потушить 5 минут.

  3. Затем добавить крупно нарезанный картофель, налить воду, посолить и тушить до полуготовности картофеля.

  4. Добавить нарезанный кубиками баклажан, приправы и тушить до готовности.

  5. Посыпать зеленью и рагу готово!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
germantseva_73
germantseva_73

Необыкновенный рецепт рагу!!!

alulil
alulil

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

artill2005
artill2005

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Маня Юхименко
Маня Юхименко

Рецепт весьма кстати!

galya
galya

Последнее время увлеклась рагу из горшочка, моим нравится.

murovannaya_82
murovannaya_82

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

kille
kille

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Очень хороший вариант рагу. Вкусно!

Солодина Таня
Солодина Таня

Спасибо!
Все здорово получилось!

Надежда Мелюх
Надежда Мелюх

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рагу

neriutes
neriutes

Спасибо, буду попробовать)))

Короткевич Лика
Короткевич Лика

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рагу пробовать))))

rita
rita

Acouc, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рагу!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

aleksiyel_98
aleksiyel_98

Скорее бы попробовать)

domit2000
domit2000

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Серафима Роговенко
Серафима Роговенко

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рагу!