Мгновенное фруктово-ягодное рагу

От: acouc

Рецепт мгновенного фруктово-ягодного рагу

Фото мгновенного фруктово-ягодного рагу.

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу по-деревенски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Лакто

Ингредиенты

  • #4 плотных нектарина
  • 12-16 плотных абрикосов
  • 1 гроздь крупного красного винограда без косточек
  • 200-300 г клубники
  • 2-3 веточки мяты
  • 70 г сливочного масла
  • 1 ст.л. коричневого сахара
  • цедра исок 1лайма

Для сухариков

  • 300 г белого сдобного хлеба
  • 2 ст.л. меда
  • сливочное масло

Как приготовить мгновенное фруктово-ягодное рагу дома

  1. Для сухариков нарежьте хлеб небольшими кубиками, срезая корки. Разведите мед небольшим количеством горячей воды. Смажьте противень маслом, уложите хлеб, сбрызните медовой водой.

  2. Поставьте противень вразогретую до 160С духовку изапекайте 5мин Переверните кубики хлеба изапекайте еще 5мин, до румяной корочки со всех сторон.

    мгновенное фруктово-ягодное рагу. Шаг 2
  3. Разрежьте нектарины вдоль пополам, поверните половинки- одну по часовой стрелке, другую против, чтобы они разъединились. Удалите косточку, мякоть нарежьте средними дольками.

    мгновенное фруктово-ягодное рагу. Шаг 3
  4. Точно так же удалите косточки изабрикосов инарежьте мякоть кусочками примерно того же размера. Уклубники удалите плодоножки. Нарежьте ягоды толстыми кружочками.

    мгновенное фруктово-ягодное рагу. Шаг 4
  5. Ягоды винограда снимите светочек, разрежьте пополам. Снимите листочки мяты со стеблей (стебли непонадобятся). Уложите листочки друг на друга, сверните рулетиком иочень тонко нарежьте.

    мгновенное фруктово-ягодное рагу. Шаг 5
  6. В большой сковороде растопите масло ссахаром. Положите нектарины иабрикосы, готовьте на сильном огне 2-3 мин Добавьте виноград, клубнику имяту, готовьте еще примерно 3мин Полейте соком лайма, посыпьте цедрой иподавайте, перемешав ссухариками.

    мгновенное фруктово-ягодное рагу. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Малышева Инга
Малышева Инга

Очень, очень, очень вкусно!!!

asingon
asingon

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

ksyukha90
ksyukha90

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, acouc, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мгновенное фруктово-ягодное рагу готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

Это реально наслаждение

ofranes1994
ofranes1994

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Рая Васильева
Рая Васильева

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Надежда Букша
Надежда Букша

Кто-нибудь интересовался рагу из горшочка retspty.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-gorshochka?

ciormum
ciormum

Это мой самый любимый рецепт мгновенного фруктово-ягодного рагу, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Гричанова Яся
Гричанова Яся

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Попович Танюша
Попович Танюша

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мгновенное фруктово-ягодное рагу-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ksyusha
ksyusha

Я обязательно на днях попробую твой вариант мгновенного фруктово-ягодного рагу

Имадова Яна
Имадова Яна

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

okhten_81
okhten_81

Acouc, рецепт замечательный! Спасибо!

Кандалова Юля
Кандалова Юля

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

prudnikova_82
prudnikova_82

Я делала мгновенное фруктово-ягодное рагу к приезду родственников.Все съели!!!