Тыква, запеченная с сыром

От: Аника Рыченкова

Рецепт тыквы, запеченной с сыром

Фото тыквы, запеченной с сыром.

В сезон тыквы хочется приготовить ее максимально разнообразно и вкусно. На заметку всем любителем этого яркого и вкусного овоща хочу предложить очень оригинальный вариант ее запекания. Рекомендую! Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт белой фасоли, запеченной с красным перцем и острыми колбасками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 130 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Тыква — 1 шт. (около 3 кг)
  • Сыр — 350 г
  • Сливки — 350 мл
  • Бульон — 1 стак.
  • Багет — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для смазывания тыквы)
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Как приготовить тыкву, запеченную с сыром дома

  1. Вот и весь набор ингредиентов, который будет вам необходим, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.

  2. 2. Первым делом вымойте тыкву, обсушите ее, срежьте аккуратно верхушку. С помощью ложки достаньте мякоть и семечки.

    тыква, запеченная с сыром. Шаг 2
  3. 3. Багет нарежьте тонкими ломтиками и подсушите на сковороде или в духовке минут 5-7. Сыр натрите на терке. Сливки соедините с бульоном, добавьте для аромата мускатный орех, а также соль и перец по вкусу.

    тыква, запеченная с сыром. Шаг 3
  4. 4. Выкладывайте внутрь тыквы багет и немного сыра, заливайте все сливками. И так до конца ингредиентов. Верх обильно присыпьте сыром, чтобы образовалась аппетитная корочка.

    тыква, запеченная с сыром. Шаг 4
  5. 5. Накройте крышечкой тыкву, смажьте ее со всех сторон растительным маслом. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 80-90.

    тыква, запеченная с сыром. Шаг 5

На заметку

Это очень классный способ, как приготовить тыкву, запеченную с сыром целиком. Нафаршировать ее подсушенным багетом и тертым сырком, залить все это сливками разве не удивительная идея? Получается что-то наподобие сырного фондю в тыкве. Такое блюдо наверняка придется по вкусу и взрослым, и деткам.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченную цветную капусту в лимонном соке с чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yasha84
yasha84

Спасибо, рецептик замечательный

Римма Холодова
Римма Холодова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тыкву, запеченную с сыром)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Аника здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тыквы, запеченной с сыром я не знаю)

iserenden1989
iserenden1989

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Варя Димакова
Варя Димакова

Хочу рассказать о тыкве в горшочке в духовке, угощайтесь! Забирайте в закладки.

nuredi1980
nuredi1980

Супер!
у меня нет слов .

Саниева Вита
Саниева Вита

Как здорово!:)
Спасибо большое, Аника

Завелицкая Люда
Завелицкая Люда

Хороший сайт, зайду еще.

Кузьменок Татьяна
Кузьменок Татьяна

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lilya82
lilya82

Спасибо за рецепт, готовила тыкву, запеченную с сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

Гала Цыбина
Гала Цыбина

А у меня тыква, запеченная с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Аника, спасибо за рецептик!!!

Лена Аржанникова
Лена Аржанникова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alekmorse
alekmorse

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

round
round

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

tanyusha
tanyusha

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тыква, запеченная с сыром!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!