От: erantis1970
Самый вкусный способ приготовления кукурузы - это запечь ее в фольге в духовке или на костре. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт белой фасоли, запеченной с красным перцем и острыми колбасками. Должно понравиться.
Самый распространенный способ приготовления кукурузы - это, наверное, отварить ее. Но я предлагаю запечь кукурузу в духовке в фольге, и если вы еще не пробовали ее в таком виде, советую не терять времени и немедля приступить к готовке.
Чтобы запечь кукурузу в духовке, нам потребуются кукурузные початки, оливковое масло (на мой взгляд, оно лучше, чем сливочное масло), итальянские травы, соль со специями, а также фольга, или можно использовать пергаментную бумагу.
Кукурузные початки очистим.
Берем небольшой кусок фольги (размер - на глаз), так чтобы можно было завернуть кукурузу без зазоров. В центр фольги укладываем кукурузу.
Солим, присыпаем смесью итальянских трав, поливаем оливковым маслом.
Далее закручиваем ее в фольгу, так проделываем с остальными початками.
Подготовленную кукурузу можно запечь на мангале (получится с дымком, и это вдвойне вкусней), но я запекала в духовке при 190 градусах, просто уложила их на решетку. Время готовки - около 30-35 минут.
Отдельно я подаю к такой кукурузе давленый чеснок.
Достаем готовую кукурузу из духовки - она уже готова к употреблению. Я подавала так - в фольге.
Кукурузу, запеченную в духовке в фольге, можно полить лимонным соком или подать с чесноком (кому как нравится).
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кукурузу, варенную с молоком и сливочным маслом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Erantis1970 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, erantis1970.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Посмотрела на фото кукурузы, запеченной в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
тыква в горшочке в духовке.