От: anya98
Фото запеченной цветной капусты в лимонном соке с чесноком.
Цветная капуста популярна благодаря не только своим вкусовым качествам, а и уникальному составу, делающему ее исключительно полезной едой для детей и для взрослых. Она содержит все нужные для организма витамины и микроэлементы, поэтому, благодаря ей, все органы будут работать правильно и слаженно. Цветная капуста, так сказать, универсальная таблетка, ведь она приводит в норму сердечно-сосудистую, эндокринную, иммунную, костно-мышечную системы, а также восстанавливает и улучшает обменные процессы во всем организме. Цветная капуста по праву занимает одно из почетных мест среди овощей-лекарей, которые насыщают, оздоравливают и при этом доступны и просты в приготовлении. Кроме того, она прекрасно подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни и контролирующих свой вес Чтобы сохранить все ценные свойства цветной капусты, мы сегодня ее запечем. Что касается вкуса - мой муж сказал, что это самая вкусная капуста, которую он когда-либо пробовал. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт тушеной савойской капусты с радиккио и клюквой. Должно понравиться.
Капусту вымыть, обсушить и разделить на соцветия. Выложить в форму для запекания.
Выдавить туда же чеснок через пресс и добавить оливковое масло. Перемешать.
Снять цедру с половины лимона.
Выжать сок из 1 лимона.
Добавить к капусте цедру и сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (примерно 30 мин).
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капусту брокколи с мясом в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте anya98!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Anya98, классный рецепт запеченной цветной капусты в лимонном соке с чесноком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Потрясающий рецепт запеченной цветной капусты в лимонном соке с чесноком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала запеченную цветную капусту в лимонном соке с чесноком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Anya98 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Запеченная цветная капуста в лимонном соке с чесноком вкуснее чем капуста по-венгерски?
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда