Тыква с печенью
От: dorara1994
Фото тыквы с печенью.
Тыква замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает шикарные результаты с мясом, субпродуктами. Сегодня хочу поделится вкусным рецептом тыквы с печенью, запеченными в духовке под сыром. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт тыквы, запеченной с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Тыква — 170 г
- Сыр — 60 г
- Печень куриная — 200 г
- Лук красный — 60 г
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сметана — 3 ст.л.
- Тимьян — 1-2 Щепоток
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Прованские травы — 1-2 Щепоток
- Масло растительное — 60 мл
Как приготовить тыкву с печенью дома
-
Подготовьте продукты. Печень вымойте. Тыкву, лук, чеснок очистите.
-
Тыкву порежьте на небольшие кубики. Масло растительное разогрейте и добавьте тыкву.
-
Обжарьте ее до румяной корочки. Посолите немного.
-
Обжарьте на масле печень куриную. Луковицу порежьте полукольцами.
-
К полуобжаренной печени добавьте красный лук, соль и жарьте до мягкости лука.
-
Порубите мелко чеснок, натрите на терке сыр. В горшочек на дно уложите печень с луком, далее тыкву.
-
Добавьте чеснок, тимьян, прованские травы.
-
Полейте хорошо тыкву сметаной, сверху распределите сыр тертый. Отправьте горшочек в духовку на 20 минут, температура 220-250 градусов.
-
По истечении времени отключите духовку, не спешите доставать горшочек, пусть еще минут 10-15 постоит. Подавайте печень с тыквой как самостоятельное блюдо или с кашами. Приятного!
На заметку
Чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте пару щепоток тимьяна, прованских трав и перца черного молотого. Соль используйте по вкусу. Также для приготовления блюда понадобится глиняный горшочек. Итак, смотрите, как приготовить тыкву с печенью. Приступим!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированную тыкву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Dorara1994, я только смотрела рецепт, но уже хочу тыкву с печенью приготовить!
Тыква с печенью вкуснее чем маринованная тыква?
Просто замечательно…
Огромное Вам спасибо!!!
тыква с печенью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила тыкву с печенью на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сегодня буду готовить!
Я никогда не готовила тыкву с печенью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Dorara1994, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))