От: equmotho
Фото свиных отбивных с яблоками и луком.
Из серии простых рецептов, нам потребуются не жирные тонкие свиные отбивные на косточке и яблочные дольки, сорт Гала. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт пряных свиных отбивных. Должно понравиться.
Разогреть духовку до 200г Разогреть сковороду на сред-высоком огне. Добавить 1 ч. л раст. масло. Добавить лук и жарить примерно 2 мин Затем добавить яблоки дольками. Переложить все в жаропрочное блюдо и поставить в духовку на 10мин Затем достать из духовки и выложить в яблоки 2 ч. л слив. масла, тимьян, посолить и поперчить.
Разогреть вновь сковороду. Посолить свин. отбивные и поперчить. Добавить раст. масло затем выложить свин. отбивные. И жарить до готовности. Готовые отбивные снять с огня, выложить на тарелку и прикрыть фольгой.
Смешать муку с бульоном хорошенько. Вылить на сковороду перемешивая все остатки после отбивных. И дать немного постоять на огне. Как закипит снять с огня, добавить уксус и 1 ч. л слив. масло. Подавать соус со свиными отбивными и яблоками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченную утку, фаршированную диким рисом и яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Equmotho, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо equmotho, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вспомнила, еще готовила печень с яблоками и луком retspty.ru/goryachee/pechen/pechen-s-yablokami-i-lukom. Вкусняшка.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, свиные отбивные с яблоками и луком суперрр!!!
Equmotho, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Equmotho, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень, очень, очень вкусно!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как свиные отбивные с яблоками и луком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вот и приготовила свиные отбивные с яблоками и луком!
Обалденно красиво получилось!
Очень красивая и оригинальная подача свиных отбивных с яблоками и луком.
Рецепт супер, спасибо!
Рецепт весьма кстати!