Пряные свиные отбивные
От: vita92
Фото пряных свиных отбивных.
Необычайно вкусные, но в тоже время простые в приготовлении свиные отбивные. Вкус мяса великолепно дополняют грибы шампиньоны. В меру остренько и очень ароматно. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт свиных котлет. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 740 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Шампиньоны — 100 г
- Сыр — 100 г
- Свиная вырезка — 600 г
- Лимонный сок — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Как приготовить пряные свиные отбивные дома
-
Потрите сыр на терке.
-
Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
-
И обжарьте их до мягкости.
-
Свинину отбейте с двух сторон.
-
Затем натрите их солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Разогрейте на сковороде растительное масло и быстро обжарьте отбивные. Сложите их на противень для запекания.
-
Сверху разложите грибы.
-
Посыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. При подаче посыпьте зеленым луком.
На заметку
Вкусные свиные отбивные невозможно представить без грибов. По крайней мере для меня. Поэтому в первую очередь порежьте и обжарьте шампиньоны. Кусочки мяса отбейте, натрите солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Затем обжарьте на хорошо разогретой сковороде и сложите в противень. Сверху разложите грибы, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 15 минут. При подаче посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиные отбивные с яблоками и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Надо попробовать приготовить пряные свиные отбивные
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Я пошла делать как у вас!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу пряные свиные стейки.
Vita92, большое спасибо за рецепт пряных свиных отбивных!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пряные свиные отбивные превзойдет все ожидания.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.