Макароны с шампиньонами под сливочным соусом

Ингредиенты

• консервированные шампиньоны
• лук
• сливки
• чеснок
• специи

Как приготовить макароны с шампиньонами под сливочным соусом дома

1. Приготовьте это блюдо, если у Вас есть все необходимые продукты, но нет времени, чтобы долго стоять у плиты! Оно готовится очень быстро, а вкус от этого нисколько не страдает!

2. Исходные продукты:

4. -консервированные шампиньоны.

5. -лук.

6. -сливки.

7. -чеснок.

8. -специи.

9. Ставим кастрюльку с водой на одну плиту, чтобы приготовить макароны. На другую - ставим сковородку и наливаем в нее растительное масло.

10. Пока вода закипает, а сковорода нагревается, измельчаем лучок. Воть так!

11. 

12. Открываем банку с шампиньонами и нарезаем их! Этого можно и не делать, если Вы купили уже порезанные грибы!

13. 

14. Теперь берем 2-3 зубчика чеснока. Ребром ножа раздавливаем его и вынимаем сердцевинки, которые нужно выкинуть.

    

15. Ножом измельчаем весь наш чесночок.

16. 

17. На заднем плане можете лицезреть кусочек Владивостока, если кому интересно. =)

18. Наша сковородка уже нагрелась, пора кидать лучок.

19. 

20. Как только лук подрумянился, кидаем шампиньоны.

21. 

22. Обжариваем и раздвигаем все к краям, освобождая центр сковородки. Капаем капельку маслица и кидаем туда чеснок. Помешайте чеснок и туда же в центр добавьте соевого соуса и красного перца по вкусу.

23. 

24. Перемешиваем все. Минуты через три вливаем сливки и добавляем необходимые специи тоже по вкусу.

25. 

26. Убавляем огонь и накрываем соус крышкой. Периодически нужно помешивать.

27. Тем временем, у нас закипела водичка на макароны. Варим макароны.

28. 

29. Как только макароны уплыли в воду, выключайте соус.

30. 

31. Пусть так доходит.

32. 

33. Ну, все, раз все готово, выкладывайте макарошки и заливайте соусом!

34. 

35. Готовила жена минут 20, а съели мы все это и того быстрее! Очень быстрое блюдо! =)

36. Приятного аппетита Вам!