Гуляш из говядины
От: Алена (Аленчик)
Фото гуляша из говядины.
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 1 кг говядины (мякоть)
- 200 г маргарина (я использовала тот, который для выпечки "Слойка")
- 0,5 кг лука
- соль
- перец черный.
Как приготовить гуляш из говядины дома
-
Мясо промыть, порезать кусочками где-то 3 на 3 см.
-
Лук порезать полукольцами.
-
Маргарин порезать кусочками.
-
Выкладываем в кастрюлю слоями - мясо, солим, перчим, потом лук, потом маргарин.
-
Повторяем слои, сверху должен быть лук и маргарин. Воду НЕ добавляем вообще!
-
Ставим кастрюльку на очень маленький огонь и забываем о ней на 1,5 часа.
-
Получается очень мягкое и нежное мясо, а лук за это время сильно размягчается и дает обалденный вкус подливке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-гуляш из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила гуляш из говядины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Сувенир и только!
Если любишь гуляш из говядины, посмотри еще http://retspty.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-kozlyatiny.
Готовила гуляш из говядины точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гуляш из говядины превзойдет все ожидания.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт гуляша из говядины!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гуляш из говядины, если бы не доверяла рецептам Алена на все 100%.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алена, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гуляш из говядины.
Большое тебе спасибо, Алена, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..