Гуляш со свинины

Если вы не знаете, как приготовить гуляш со свинины в домашних условиях, то спешу вам напомнить! С таким рецептом вы точно не пропадете - сытный, оригинальный и ароматный ужин семейству обеспечен! Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из говядины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 1 кг
  • Свинина — 1 кг (мясо без кости)
  • Сметана — 2 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Перец болгарский — 1 шт. (крупный)
  • Лук — 1 шт. (крупный)
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу
  • Томатная паста — 20-30 г

Как приготовить гуляш со свинины дома

  1. На смеси масел с томатной пастой обжарим перец и мясо, они готовятся дольше всего. Когда размягчатся, добавляем к ним измельченный лук и капусту.

  2. 2. Все вместе прожарим немного, затем вливаем воду, добавим специи и на маленьком огне тушим до загустения.

    гуляш со свинины. Шаг 2
  3. 3. В последнюю очередь, когда большая часть воды уже уйдет, добавим сметану и перемешаем. Теперь осталось довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня.

    гуляш со свинины. Шаг 3
  4. 4. Готово! Приятного аппетита!

    гуляш со свинины. Шаг 4

На заметку

С таким сытным и простым рецептом гуляша со свинины вам гарантированы комплименты и похвала ото всех, кому посчастливится приготовить это блюдо. Я раньше думала, что гуляш - это что-то вроде жаркого, но более жидкое, а оказалось, что в настоящем гуляше картошка и вовсе не обязательна. Поэтому век живи - век учись, что называется. Предлагаю и вам научиться, как приготовить гуляш со свинины!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш из свинины со сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tomonda
tomonda

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

adelya
adelya

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

latecraci
latecraci

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ksyusha88
ksyusha88

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Шевелёва Кристина
Шевелёва Кристина

Erind, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гуляш со свинины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

olya
olya

Я уверенна, что вкусный гуляш из свинины многим понравиться!

Алиса Схап
Алиса Схап

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

badreeva_93
badreeva_93

Очень красиво! И вкусно!

Инга Загустина
Инга Загустина

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гуляша со свинины.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!