Грибной суп-гуляш

От: ussosedit

Рецепт грибного супа-гуляша

Фото грибного супа-гуляша.

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • вода 700 мл
  • белые грибы (сухие) 40 г
  • картофель 2 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • тмин 0,5 ч.л.
  • паприка (молотая) 1 ч.л.

Как приготовить грибной суп-гуляш дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Сухие грибы замочить в горячей воде.

    грибной суп-гуляш. Шаг 2
  3. Нарезать перец, помидоры и лук.

    грибной суп-гуляш. Шаг 3
  4. В казане или глубокой сковороде обжарить на растительном масле лук.

    грибной суп-гуляш. Шаг 4
  5. Добавить помидоры и перец, слегка обжарить, затем добавить воду и тушить 5 минут.

    грибной суп-гуляш. Шаг 5
  6. Добавить нарезанный кубиками картофель и отжатые от воды грибы.

    грибной суп-гуляш. Шаг 6
  7. Варить до готовности картофеля.

    грибной суп-гуляш. Шаг 7
  8. Чеснок пропустить через пресс. Тмин растереть в ступке.

    грибной суп-гуляш. Шаг 8
  9. За 5 минут до готовности добавить в суп приправу, чеснок, тмин и паприку.

    грибной суп-гуляш. Шаг 9
  10. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

    грибной суп-гуляш. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибной гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

Ussosedit, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

chertyaga_84
chertyaga_84

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ushitist
ushitist

Делала грибной суп-гуляш на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

arenda
arenda

Вкуснятина, обожаю грибной суп-гуляш
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ussosedit :)

rongengou
rongengou

Ussosedit, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Шевелёва Кристина
Шевелёва Кристина

Сегодня проводила эксперимент: готовила говяжий гуляш retspty.ru/goryachee/gulyash/govyazhii-gulyash. Приятного аппетита!

esuinotri
esuinotri

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

drozd_70
drozd_70

Спасибо за информацию!

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Пошла пробовать…)))))

noutrinc
noutrinc

Очень своевременно выставлен рецепт. ussosedit, Спасибо!

rentinto
rentinto

Грибной суп-гуляш очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!