Голубцы из пекинской капусты на гриле
От: mysina_78
Фото голубцов из пекинской капусты на гриле.
Интересное и неординарное решение - обжарить голубцы на гриле. Наличие румяной корочки и запаха дымка сделает блюдо еще более аппетитным, по сравнению с обычным запеканием в духовке. Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- капуста пекинская 1 кочан
- кукуруза консервированная 1 банка
- рис 3/4 стак.
- арахис 1/2 стак.
- зелень 2 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- кетчуп
- соль
Как приготовить голубцы из пекинской капусты на гриле дома
-
Пекинскую капусту разобрать на отдельные листья, опустить на минуту в горячую воду. Вынуть, остудить, острым ножом аккуратно срезать утолщения. Рис промыть и сварить рассыпчатую кашу. Обжарить очищенный арахис, измельчить. Смешать эти два ингредиента, добавить консервированную кукурузу без жидкости, рубленый зеленый укроп. Соль - по вкусу.
-
На готовые листья капусты выложить по столовой ложке рисово-ореховой начинки, плотно завернуть. Обжарить конверты с двух сторон на смазанном растительным маслом гриле или на обычной сковороде. Прогревать до готовности или до полуготовности, во втором случае голубцы из пекинской капусты допечь в течение 15 минут при 170 градусах на противне в духовке, перед выпечкой блюдо полить полосками небольшим количеством кетчупа.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую китайские голубцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Голубцы из пекинской капусты на гриле супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за голубцы из пекинской капусты на гриле:)))
Mysina_78, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Надо попробовать
Первый раз сделала сама голубцы из пекинской капусты на гриле.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Mysina_78 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень понравился рецепт голубцов в пекинской капусте, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Настя, спасибо за рецепт!
Дорогая mysina_78!!!
Приготовила голубцы из пекинской капусты на гриле мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!