Фарш для фрикаделек

Фрикадельки в моей семье любят не меньше котлет. Поэтому я часто их готовлю и уже знаю толк в хороших рецептах. Когда есть возможность, то делаю их из мясного филе. Всем очень нравится! Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фарша для пельменей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Телятина — 500 г
  • Пармезан — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Батон — 2 Ломтика
  • Базилик — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить фарш для фрикаделек дома

  1. Батон замочите в воде до набухания. Мясо промойте. Измельчите его вместе с батоном в мясорубке. Добавьте натертый пармезан и базилик. Затем яйцо и соль.

  2. Хорошо вымешайте фарш, добавив к нему немного масла.

    фарш для фрикаделек. Шаг 2
  3. Из готового фарша сформируйте фрикадельки.

    фарш для фрикаделек. Шаг 3

На заметку

И вы тоже можете узнать о том, как приготовить фарш для фрикаделек. Этот вариант подойдет для запекания или жарки, но не для супа. Попробуйте добавить в горячее блюдо соус (например, томатный или сливочный). Фарш получился пикантным, так как я добавила сыр и чеснок. Многим понравится.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в азиатском стиле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Чертова Соня
Чертова Соня

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lyuda76
lyuda76

Спасибо!
фарш для фрикаделек теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

alsu98
alsu98

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

irisha89
irisha89

Sharuda_95, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

eprofa
eprofa

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

kille
kille

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте макарон с фрикадельками за 25-30 минут.

Сладкова Женя
Сладкова Женя

Ух ты! Как красиво и просто!

Юля Кашицына
Юля Кашицына

Спасибо sharuda_95, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Рябец Диана
Рябец Диана

В общем, супер!!!
sharuda_95-волшебница!!!

Огрохина Нина
Огрохина Нина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yulya
yulya

Sharuda_95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фарш для фрикаделек — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фарш для фрикаделек, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фарш для фрикаделек.
СПАСИБОЧКИ!

idesoun
idesoun

Я выбрала фарш для фрикаделек, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

indat
indat

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Вера Абдуллаева
Вера Абдуллаева

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!