Фрикадельки в клюквенно-медовом соусе в духовке
От: Анна Беляева
Фото фрикаделек в клюквенно-медовом соусе в духовке.
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в томатном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 798 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Диспенсер для меда, Термометр для духовки
Ингредиенты
- Говяжий фарш 300 г
- Клюква 50 г
- Помидоры 1 шт.
- Мед 1 ч.л.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Лук 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп по вкусу
Как приготовить фрикадельки в клюквенно-медовом соусе в духовке дома
-
Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, сушеный укроп, немного оливкового масла, сформировать фрикадельки.
-
Небольшую форму для запекания смазать сливочным и оливковым маслом, медом, выложить клюкву, нарезанный помидор и фрикадельки.
-
Запекать 30 минут при температуре 200 градусов. Подавать с отварным картофелем или пюре.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в сметанном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Анна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Думаю, что-то похожее - мексиканские фрикадельки в томатном соусе.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.