От: imedeasi1993
Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние. Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт макарон с беконом, моцареллой и помидорами. Должно понравиться.
Петрушку мелко порубить должны получиться 2 ст. ложки.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
В куриный фарш добавить сухари, яйца, петрушку, молоко, томатную пасту, натертый твердый сыр, все посолить, поперчить и вымешать.
Слепить из фарша небольшие фрикадельки.
Разогреть в глубокой тяжелой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать фрикадельки по 2 минуты с каждой стороны.
Влить в сковороду подогретый бульон и варить фрикадельки несколько минут, затем добавить помидоры черри.
Макароны отварить в подсоленной воде, слегка не доварив их.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Выложить макароны в соус и готовить еще 1-2 минуты.
Добавить шарики моцареллы, листья базилика и пармезан, сбрызнуть оливковым маслом и подавать тут же.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ароматный нут с фрикадельками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за шедевры!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт макарон с фрикадельками и моцареллой!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать макароны с фрикадельками и моцареллой просто.
Спасибо за рецепт)))
А у меня макароны с фрикадельками и моцареллой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
imedeasi1993, спасибо за рецептик!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Рецепт в закладки, также как и http://retspty.ru/goryachee/frikadelki/makarony-s-frikadelkami-za-25-30-minut.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Делала макароны с фрикадельками и моцареллой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сегодня буду готовить!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Imedeasi1993, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))