Паштет из утки с черносливом
От: pendang
Фото паштета из утки с черносливом.
Расскажу вам паштет из утки с черносливом. Очень необычного приготовления, вкусный и ароматный. Попробуйте. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из утки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Утиная печень — 650 г
- Утиное филе — 750 г
- Чернослив — 10 шт.
- Горсть фисташек — 1 шт.
- Сливки — 150 мл (20%)
- Яйцо — 2 шт.
- Бекон — 200 г
- Веточки тимьяна — 5-6 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить паштет из утки с черносливом дома
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Измельчите утиное филе, в блендере или мясорубке.
-
В воде размягчите фисташки и чернослив в горячей кипяченой воде.
-
Утиную печень нарежьте маленькими кусочками. Порубите мелко фисташки и чернослив. Смешайте в чашке утиную печень, филе, фисташки и чернослив. Посолите, поперчите.
-
Выложите массу в форму для выпекания и накройте тонко нарезанным беконом. Сверху положите веточки тимьяна.
-
Накройте фольгой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 1 часа.
-
Подавать паштет из утки с черносливом можно и горячим и холодным. Приятного аппетита.
На заметку
Рецепт пагтета из утри с черносливом простой, готовится паштет в несколько шагов. Получается очень вкусным. Паштет из утки с черносливом удивит ваших гостей. Отличная закуска к праздничному столу. Веточки тимьяна делают паштет из утки с черносливом ароматным! Выделите час на приготовление этого потрясающего паштета.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из утки с апельсинами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Pendang, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех паштета из утки с черносливом.
Pendang, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт паштета из утки с черносливом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я сделаю на Новый год!
Думаю, что-то похожее - паштет из свиной печени с черносливом.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сделала сегодня паштет из утки с черносливом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Это не паштет из утки с черносливом, это просто бомба!!!
Я готовила паштет из утки с черносливом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паштет из утки с черносливом даже гости заказывают!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.