Бургеры с бараниной, огурцом и фетой
От: Кристина
Фото бургеров с бараниной, огурцом и фетой.
Знатоки утверждают, что правильные бургеры должны быть с котлетой из говядины. И вообще говяжьи котлеты - самые сочные. Между тем, котлеты можно приготовить из любых других видов мяса. Главное, использовать для фарша не постные куски. А с подходящим набором приправ сочный и ароматный бургер можно сделать из той же баранины. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров барбекю со свининой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 831 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: гриль, мангал
- Способ приготовления: На гриле~0~Жарить
- Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник
Ингредиенты
- 400 г фарша из баранины
- 100 г феты
- 1\2 луковицы
- 1 ст.л. обжаренных семян зиры (кумина)
- 1 яйцо
- 4 булочки для бургера
- 2 корнишона
- 1 тонко нарезанное яблоко и зеленый салат для подачи
Как приготовить бургеры с бараниной, огурцом и фетой дома
-
Сложите в большую миску нарезанные мелкими кубиками корнишоны, раскрошенную фету, фарш, лук, яйцо и семена зиры. Посолите и хорошо вымесите.
-
Сформируйте из получившегося фарша 4 котлеты.
-
Обжаривайте котлеты по 5-10 минут на разогретом гриле или мангале с обеих сторон (в зависимости от желаемой степени прожарки). Подавайте на булочках с ломтиками яблока и зеленым салатом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургеры-мордашки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бургеров с бараниной, огурцом и фетой ещё не пробовала:D
Блюдо просто супер, готовила бургеры с бараниной, огурцом и фетой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Это просто очень вкусно
Кристина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала retspty.ru/zakuski/burgery/mini-sushi-burgery - очень понравилось.
Очень довольна бургерами с бараниной, огурцом и фетой! Благодарю за рецепт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Кристина одно удовольствие!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Кристина, спасибо за рецепт бургеров с бараниной, огурцом и фетой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Теперь это мой любимый бургеры с бараниной, огурцом и фетой.
Мой парень просто обожает бургеры с бараниной, огурцом и фетой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бургеры с бараниной, огурцом и фетой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня первый раз готовила бургеры с бараниной, огурцом и фетой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))