Бургеры с бараниной, огурцом и фетой

От: Кристина

Рецепт бургеров с бараниной, огурцом и фетой

Фото бургеров с бараниной, огурцом и фетой.

Знатоки утверждают, что правильные бургеры должны быть с котлетой из говядины. И вообще говяжьи котлеты - самые сочные. Между тем, котлеты можно приготовить из любых других видов мяса. Главное, использовать для фарша не постные куски. А с подходящим набором приправ сочный и ароматный бургер можно сделать из той же баранины. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров барбекю со свининой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 831 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: гриль, мангал
  • Способ приготовления: На гриле~0~Жарить
  • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник

Ингредиенты

  • 400 г фарша из баранины
  • 100 г феты
  • 1\2 луковицы
  • 1 ст.л. обжаренных семян зиры (кумина)
  • 1 яйцо
  • 4 булочки для бургера
  • 2 корнишона
  • 1 тонко нарезанное яблоко и зеленый салат для подачи

Как приготовить бургеры с бараниной, огурцом и фетой дома

  1. Сложите в большую миску нарезанные мелкими кубиками корнишоны, раскрошенную фету, фарш, лук, яйцо и семена зиры. Посолите и хорошо вымесите.

  2. Сформируйте из получившегося фарша 4 котлеты.

    бургеры с бараниной, огурцом и фетой. Шаг 2
  3. Обжаривайте котлеты по 5-10 минут на разогретом гриле или мангале с обеих сторон (в зависимости от желаемой степени прожарки). Подавайте на булочках с ломтиками яблока и зеленым салатом.

    бургеры с бараниной, огурцом и фетой. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургеры-мордашки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
adorientem
adorientem

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бургеров с бараниной, огурцом и фетой ещё не пробовала:D

marta82
marta82

Блюдо просто супер, готовила бургеры с бараниной, огурцом и фетой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

tanya86
tanya86

Это просто очень вкусно

sethitsis
sethitsis

Кристина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала retspty.ru/zakuski/burgery/mini-sushi-burgery - очень понравилось.

satsom
satsom

Очень довольна бургерами с бараниной, огурцом и фетой! Благодарю за рецепт.

beresten_93
beresten_93

Все понятно и наглядно.
Готовить с Кристина одно удовольствие!

alpeeva_72
alpeeva_72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

adlea1991
adlea1991

Кристина, спасибо за рецепт бургеров с бараниной, огурцом и фетой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dirsa1973
dirsa1973

Теперь это мой любимый бургеры с бараниной, огурцом и фетой.

osper1992
osper1992

Мой парень просто обожает бургеры с бараниной, огурцом и фетой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Юля Прохорова
Юля Прохорова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бургеры с бараниной, огурцом и фетой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

svetlana78
svetlana78

Сегодня первый раз готовила бургеры с бараниной, огурцом и фетой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

angindi
angindi

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Саша Емец
Саша Емец

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))