Варенье из кумквата

От: otsoslofu1991

Рецепт варенья из кумквата

Фото варенья из кумквата.

Варенье из кумквата

Как обещала, делюсь 2 способами приготовления ароматного варенья из кумкватов.

Состав одинаков, но способ приготовления несколько отличается. Я остановилась на 1 способе, более ленивом, так сказать. Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт абрикосового варенья. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 600 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • кумкваты 1 кг
  • сахар 1 кг

Как приготовить варенье из кумквата дома

  1. 1 способ. Апельсины помыть, сделать на месте хвостика крестообразный надрез. Положить в кастрюлю, залить водой, чтобы вода покрывала апельсины. Довести до кипения. Воду слить. Проделать эту процедуру еще два раза. Наконец засыпать апельсины сахаром и довести до кипения. Снизить огонь до минимума и проварить варенье в течении часа. Снять с огня, дать 5 минут постоять. Разложить по заранее подготовленным банкам.

  2. способ. Апельсины помыть. Нарезать кумкваты очень тонкими ломтиками поперек, вынимая семена. Сложить в кастрюлю. Залить водой (1л) и довести до кипения. Кумкваты должны размягчиться, варить от 25 минут до 40. Засыпать сахара, размешать до растворения, довести до кипения и варить еще 30-40 минут. Снять с огня, дать постоять минут 5. Если есть пена - снять. Разложить по банкам.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажановое варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
katya
katya

Чудненький рецепт)))

Ворончихина Алена
Ворончихина Алена

Готовила варенье из кумквата Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Дина Апарина
Дина Апарина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю варенье из кумквата)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alekmorse
alekmorse

Как красиво!

imedeasi
imedeasi

Давно хочу попробовать сделать варенье из кумквата))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

eridsa
eridsa

Девочки посоветовали новый рецепт малинового варенья retspty.ru/zagotovki/varenye/malinovoe-varenye. Очень хочется попробовать.

Попович Танюша
Попович Танюша

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит варенье из кумквата, оценили.

asingon
asingon

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из кумквата.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

vasilyeva_74
vasilyeva_74

Просто замечательно…

intoungis1994
intoungis1994

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

deliz_96
deliz_96

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

adorientem
adorientem

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

kille
kille

Прекрасный рецепт варенье из кумквата!
Лучше делать варенье из кумквата строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!